A Fugas veio saber o que é um vinho sem resíduos de pesticidas.
Na edição de 3 de maio de 2025 da Fugas, revista do jornal Público, a Casa Américo Wines foi notícia.
Recebemos a jornalista Ana Isabel Pereira e o fotógrafo Adriano Miranda na Quinta do Paço a propósito do primeiro vinho português sem resíduos de pesticidas. Luis Sousa, responsável pela viticultura, e Pedro Pereira, responsável pela enologia, percorreram as vinhas da Quinta do Paço e partilharam as razões que levaram a esta certificação e o processo necessário para a alcançar.
O artigo, com o titulo “Na Casa Américo, o “resíduo zero” era o passo natural a dar”, reflete a defesa da sustentabilidade, diversidade e respeito pelo património vitivinícola da Sub-Região da Serra da Estrela da Casa Américo Wines.
Leia o artigo completo ou siga o link do Público
Notas de prova do Vinha de Púcaros Touriga Nacional Resíduo Zero de Ana Isabel Pereira Aqui
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