Casa Américo
A família, as tradições e o amor pelas vinhas e pelas suas terras eram os pilares de Américo Seabra e são também os valores da Marca Casa Américo. Descubra os nosso vinhos.
Casa Américo, Homenagem Tinto, 2015
Este vinho é uma justa homenagem ao pai, Américo Seabra.
Aquando da colheita, foi identificado um lote de uvas tintas com muito potencial, de uma das nossas vinhas com mais de 80 anos. Nestas vinhas velhas de produções muito baixas está presente uma mistura de castas tradicionais desta sub-região do Dão que é a Serra da Estrela.
Após a vindima manual, segue-se o esmagamento suave, com desengace total, para um pequeno lagar em granito com temperatura máxima de 23º C. Após a fermentação, foi transferido para barricas de carvalho francês de 225L, onde terminou a fermentação maloláctica e permaneceu durante 12 meses antes do engarrafamento.
Este Casa Américo Homenagem Tinto de 2015, de um ruby profundo e de aroma intenso, apresenta uma grande complexidade na boca, com taninos maduros bem presentes e de final longo e persistente.
CRITICAS E PRÉMIOS:
Ao Casa Américo Homenagem Tinto foram atribuídos 91 pontos, vintage 2015 na revista Wine & Spirits
Medalha de Prata, no Concurso Vinhos de Portugal, edição 2021
A vintage 2015 Casa Américo Homenagem Tinto recebeu 93 pontos atribuídos por Roger Voss, na revista Wine Enthusiast.
Citando Roger Voss, “Um vinho rico e arrojado, envelhecido em carvalho durante um ano e ainda em desenvolvimento. Fermentado em lagares de pedra, o vinho é uma homenagem ao fundador Américo Seabra. Denso, repleto de frutas pretas e taninos ricos, tem peso e concentração. Beba a partir de 2021.”
