Casa Américo

em memória de Américo Seabra

SOBRE O VINHO

As uvas foram criteriosamente selecionadas na vinha e depois totalmente desengaçadas para um lagar de granito. Durante a fermentação o mosto foi homogeneizado por pisa a pé, com controlo de temperatura através de placas endógenas.

FICHA TÉCNICA »

Castas: 100% Touriga Nacional
Álcool: 13.5 % vol.
Acidez total: 5.8/l
PH: 3,75
Açucares totais: 2.1
Estágio: 8 meses em barricas de carvalho francês

Intenso e musculado e tem um final longo apimentado